http://www.grinsekatze.org/index.php http://www.grinsekatze.org/index.php?entry=entry071015-121306
Wie es schon im Buch "Zen ist die grösste Lüge aller Zeiten " von Kodo Sawaki heißt: "Übung besteht nicht darin, das Saubermachen so schnell wie möglich zu erledigen. Wenn du beim Saubermachen dein tägliches Leben nicht aus den Augen verlierst, dann ist das selbst Übung."
]]> http://www.grinsekatze.org/index.php?entry=entry071010-171914 http://www.grinsekatze.org/index.php?entry=entry071008-143919 der war so schnell vorbei.
Jetzt hat das Leben mich wieder,
ist das ein Einerlei.]]> http://www.grinsekatze.org/index.php?entry=entry070920-135113 http://www.grinsekatze.org/index.php?entry=entry070919-162336
Seidenpyjamas

Lieblingsbettwäsche

Am liebsten Kuschelig

Lieblingsschlafposition?

Auf der Seite, bei meinem Goldschopf im Arm

Hast du ein Einschlafritual ?

Ja - und zwar Cassetten - um genau zu sein die drei ???

Hast du ein Kuscheltier/ Knuddelkissen o.ä.?

Ja - Mikesch, seines Zeichens Kater

Was machst du, wenn du nicht schlafen kannst?

Bügeln

Wie groß ist dein Bett?

140 x 200

Wieviele Kissen hast du?

Fünf, zwei große, drei kleine

Linke oder rechte Seite?

Links

Wie lässt du dich wecken?

Vom Handy

Stehst du direkt auf, oder bleibst du liegen?

Ich bleibe liegen bis es nicht mehr geht

Dein erster Gedanke am Morgen?

Scheiße, das kann doch nicht war sein...

Was machst du, um wach zu werden?

Mich aus dem Bett quälen

Dann würde ich diesen Fragebogen jetzt auch gerne bei Timo sehen... ]]> http://www.grinsekatze.org/index.php?entry=entry070919-111157
Jetzt kommt es nur noch darauf an das alles gut gelaufen ist und die Dozentin uns gut Bewertet. Drückt mal die Daumen. :)
]]> http://www.grinsekatze.org/index.php?entry=entry070919-110147 http://www.grinsekatze.org/index.php?entry=entry070831-184002 Garten Koch Event Paprika habe ich mich an einem Paprika – Zupfkuchen probiert. Das Rezept fand ich sehr vielversprechend und auch das Ergebnis als es frisch aus dem Ofen kam sah sehr gut aus.



Paprika – Zupfkuchen
Springform 26 cm

Für den Teig:
300 g Mehl
2 EL Paprikapulver
150 g Butter
3 EL Wasser
Salz und Pfeffer

Für die Füllung:
2 rote Paprikaschoten
1 Bund Lauchzwiebeln
125 g Speck gewürfelt
1 EL Öl
3 Eier
3 EL Mehl
500 g Quark
250 g Ricotta
1 Bund Petersilie
200 g geriebener Käse
Salz und Pfeffer
Muskat

Den Mürbteig zubereiten und ca. 30 min kalt stellen. Mit etwa 2/3 davon die Springform auskleiden, so dass ein etwa 3 cm hoher Rand entsteht. Den übrigen Teig in Folie wickeln, beides kalt stellen.

Die Paprikaschoten klein würfeln, die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Den Speck in einer Pfanne auslassen, das Öl zugeben und das Gemüse darin etwa 5 min andünsten, so dass es bereits deutlich an Volumen verliert.
Den Ofen inzwischen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen.

Petersilie hacken. Die Eier mit dem Mehl aufschlagen, Quark und Ricotta, dann Petersilie und Käse einrühren. Dann die Gemüse-Speck-Mischung einrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. In die Springform auf den Teig geben und glatt streichen.
Vom übrigen Teig nun kleine Plättchen abzupfen und auf die Quarkmasse setzen.

Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 45-50 min backen.

Infos: Beim nächsten mal würde ich weniger oder gar kein Paprikapulver in den Mürbteig geben, uns hat das nicht so gut geschmeckt. Ansonsten war der Zupfkuchen ganz ok, aber nichts was ich unbedingt noch mal machen müsste. Da gibt es sicherlich bessere Verwendungsmöglichkeiten für Paprika. ]]> http://www.grinsekatze.org/index.php?entry=entry070806-114011 Garten-Koch-Event Himbeere belegt hatte. Da schien die Sonne noch viel mehr und die Streifen der Katze leuchteten in der Sonne. Das Grinsen wurde so breit das eine ganze Tafel Schokolade hineinpassen würde.

Danke an alle die für die Ente gestimmt haben und so die Grinsekatze zum riesen Grinsen bekommen haben. Und herzlichen Glückwunsch an Anne und Low Budget Cooking für Platz eins und Lamiacucina für einen hervorragenden zweiten Platz.

Congratulation to Anne for her great raspberry-limoncello-semifreddo, it looks so delicious that the cat licks her lips. ]]> http://www.grinsekatze.org/index.php?entry=entry070801-160323